 |
|
 |
|
Adelaysa
Administrator
Data inscrierii: 14/Ian/2009
Mesaje: 127
|
|
 |
|
 |
|
 Trimis: 15/01/2009 14:01 Titlul subiectului: Tort diplomat cu capsune |
 |
|
Ingrediente:
1 l frisca lichida
4 oua
400 g zahar
400 ml lapte
4 plicuri gelatina
1 cutie compot de ananas
150 g stafide
300 g capsune
1 kiwi
Mod de preparare:
Pui gelatina la inmuiat,pentru 20 de minute,in 200 ml apa.Scurgi ananasul din compot.Speli capsunele si le cureti de codite.Cureti de coaja kiwi.Intr-o craticioara,mixezi ouale cu laptele si zaharul.Lefierbi la bain-marie pana se ingroasa,amestecand continuu.Stingi focul si adaugi gelatina.Omogenizezi,dizolvand astfel toata cantitatea de gelatina.Mixezi frisca,racita prealabil,timp de cel putin 3 ore,in frigider.Pastrezi pentru decor 1/2 din capsune,2 felii de kiwi si 3 rondele de ananas.Tai cubulete fructele ramase si le adaugi in crema racita,impreuna cu stafidele si 3/4 din frisca.Tapetezi o forma de tort cu folie de plastic sau cu celofan.Torni compozitia si o dai la rece pentru 3 ore.Rastorni tortul pe un platou,indepartezi folia si il decorezi cu frisca, fructele pastrate si,daca doresti, cu ciocolata rasa.
 |
|
FAQ 
Mesaje private 
