 |
|
 |
|
Adelaysa
Administrator
Data inscrierii: 14/Ian/2009
Mesaje: 127
|
|
 |
|
 |
|
 Trimis: 15/01/2009 10:01 Titlul subiectului: Aperitiv delicios |
 |
|
[Ingrediente:
250g mezeluri taiate cubulete
150g faina
150g lapte
4 oua
4 lingui ulei
1 praf de copt
1 rosie taiata marunt
1 castravete taiat cubulete
verdeata taiata marunt
sare,piper sau alte condinente(nucusoara,salvie,oregan)
Se pot utiliza si masline (fara samburi)verzi ,negre sau alte legume ;morcov,ciuperci,mazare.fasole verde,vinete,dovlecel,ardei gras,ceapa +usturoi verde
Preparare:
Se amesteca faina cu praful de copt. Amestecam galbenusurile cu uleiul, laptele, mezelurile, verdeata si legumle. Albusurile le batem separate si le adaugam in compozitia de galbenusuri apoi adaugam faina , amestecand usor.
Daca compozitia este prea neted mai adugam putina faina sau o lingura de gris iar daca este prea tare mai adaugam putin lapte. Intr-o forma de chec tapetata cu hatrie de copt punem compozitia si dam la cuptor la foc corespunzător 45-50min (depinde de cuptor, faceti proba cu scobitoarea). Lasam sa se raceasca bine in tava apoi se taie in forme dorite. Se poate coace si in alte forme .
Este un aperitiv foarte bun si usor de facut! Sper sa va placa daca o sa-l incercati !
Mentiuni:
Un aperitiv care se face din indiferent ce fel de mezeluri si legume iar rezultatul este pe masura - delicios -!!!!!
Timp Preparare:
50 '
Complexitate:
redusa |
|
FAQ 
Mesaje private 
